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Cocada mais molhadinha.

Ingredientes:

2 1/2 xcaras (ch) de leite
2 xcaras (ch) de acar
2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA 500g de coco fresco ralado.

Modo de Preparo:

Numa panela grande misture
2 xcaras (ch) de leite, o acar, e leve ao fogo (baixo) at ferver. Cozinhe por
15 minutos. Reserve.
Dossolva o amido de milho MAIZENA
no leite restante e junte mistura reservada.
Acrescente o coco e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 25 minutos. Numa assadeira untada coloque colheradas da cocada e deixe secar.

Rendimento: 45 unidades.

Ao conquistares novos amigos, no te esqueas dos velhos.

desconhecido

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