Ingredientes:

1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
700 g de batatas cozidas
2 dentes de alho
1 ovo
salsinha

Modo de Preparo:

1. Amasse as batatas como para purê
2. Adicione o alho amassado
3. Adicione o ovo
4. Adicione a salsa bem picada
5. Adicione o bacalhau
6. Faça uma massa homogênea
7. Dê o formato desejado
8. Frite em bastante azeite

- Geocities | 2006-03-09 02:20:36